Η Πρέβεζα βρίσκεται ανάμεσα στους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης, σύμφωνα με τον οργανισμό European Best Destinations της ιστοσελίδας για την προώθηση του τουρισμού στην Ευρώπη.
Σύμφωνα με τον EBD «Η κουζίνα της Πρέβεζας, επηρεασμένη από την ιδιαιτερότητα της γης της, που συνδυάζει βουνό και θάλασσα, προσφέρει αμέτρητα πιάτα και συνδυασμούς γεύσεων. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα νόστιμα και ντόπια φρέσκα ψάρια.
Δοκιμάστε το εξαιρετικό αυγοτάραχο Πρέβεζας με τη λεπτή, γλυκιά γεύση και το φίνο άρωμά του. Προτιμάτε κρέας; Το ντόπιο ζουμερό κρέας αποτελεί τη βάση κλασικών πιάτων. Τοπικά τυριά, μαριναρισμένα θαλασσινά και άφθονο ούζο σας περιμένουν επίσης στην Πρέβεζα».
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Πρέβεζα φιγουράρει δίπλα στη Ρώμη, το Παρίσι, την Κοπεγχάγη, τη Βενετία, την Κωνσταντινούπολη και τη Βιέννη ενώ είναι η μοναδική ελληνική πόλη της λίστας.
