Φέτος πάντως το πασχαλινό τραπέζι είναι έως και κατά 19,3% ακριβότερο. Μάλιστα η τιμή του παραδοσιακού οβελία σπάει κάθε ρεκόρ καθώς η ανώτατη τιμή που καταγράφηκε φέτος αγγίζει τα 19 ευρώ το κιλό.
Σημαντικές αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι, εμφανίζουν επίσης τα λαχανικά και τα φρούτα, όπως και το ελαιόλαδο το οποίο έχει αναδειχθεί σε «πρωταθλητή των ανατιμήσεων και το οποίο έχει φτάσει να πωλείται προς 9,83 ευρώ το λίτρο.
Οι τιμές για το αρνί και το κατσίκι φαίνεται ότι θα είναι φέτος «τσουχτερές», σε σχέση με το 2023.
Ωστόσο οι κτηνοτρόφοι αναφέρουν πως η τιμή των 10 ευρώ/κιλό είναι κάτι ανέφικτο.
Οι κρεοπώλες αφήνουν να εννοηθεί ότι τις επόμενες ημέρες θα δυσκολευτούν οι καταναλωτές να βρουν αρνί ή κατσίκι,για το Πάσχα, καθώς φοβούμενοι, όπως λένε, το καλάθι που μπήκε στα σουπερμάρκετ, δεν προμηθεύτηκαν οι ίδιοι αρκετές ποσότητες,σύμφωνα με πρόσφατο ρεπορτάζ του MEGA.
Αρνί: Από το… μαντρί στο ψυγείο του κρεοπώλη
Έστω, μέση τιμή κτηνοτρόφου: 8,50 €/κιλό
+ (σφαγεία & μεταφορικά): 1,20€
= 9,70€ θα το αγοράσει ο χονδρέμπορος
Έστω, ελάχιστο κέρδος 20%: 1,94€
Θα το πουλήσει στον κρεοπώλη: 11,64€
Έστω, κέρδος κρεοπώλη 20%: + 2,33€ (13,97€)
+ (13% ΦΠΑ): 1,81€
Τελική τιμή καταναλωτή: 15,78€
Η τιμή του αμνοερίφιου στα σούπερ μάρκετ
Αρνί: 9,80 € – 14,90€ / κιλό
Η τιμή για το ψημένο αρνί και το κοκορέτσι
Αρνί (ψημένο): 35 – 40€ /κιλό
Κοκορέτσι (νωπό): 12€ – 15€ /κιλό
Κοκορέτσι (ψημένο): 30 – 35€ / κιλό
Ο πρόεδρος Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος μίλησε στην «Κοινωνία Ώρα MEGA» για το κόστος των αμνοερίφιων.
«Από την τιμή που φτάνει στον καταναλωτή, υπολογίστε το σφαγείο και τα μεταφορικά. Αυτό από το 9 ευρώ πάει στο 10,30 ευρώ. Ο λιανεμπόριο δεν θα κερδίσει; Αυτό θα είναι περίπου 12 ευρώ, συν το 13% ΦΠΑ, πάμε στα 13-14 ευρώ», επεσήμανε.
«Το αρνί γάλακτος το σφάζουν οι κτηνοτρόφοι όταν γίνει 2 μηνών. Θέλει την ημέρα 1 κιλό γάλα. Στις 60 μέρες με 1 κιλό γάλα είναι 60 ευρώ μόνο το γάλα. Από τις 16 αλυσίδες οι 4 δεν έχουν ούτε αρνί ούτε κατσίκι», συμπλήρωσε ο κ. Ραυτόπουλος.
Ακολουθήστε το 7meres.gr στο Google News και μείνετε ενημερωμένοι
Άρτα – Περιφερειακή Οδός | 26813 06897
Πρέβεζα – Σπηλιάδου & Μπάλκου | 26820 22288